Гост на ячневую крупу
Скачать гост на ячневую крупу fb2
Наименование национального органа по стандартизации. Главная государственная инспекция Туркменистана. Наименование НТД, на который дана ссылка.
Снято ограничение срока действия по протоколу N Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации ИУС ИУС , , , Настоящий стандарт распространяется на крупу ячменную, получаемую из крупяного ячменя путем удаления цветковых пленок, частично плодовых и семенных оболочек и зародыша с обязательным шлифованием и полированием для перловой, дроблением и шлифованием для ячневой крупы.
Обязательные требования к качеству ячменной крупы, обеспечивающие ее безопасность для жизни и здоровья населения, изложены в п. В зависимости от способа обработки и размера крупинок ячменная крупа делится на следующие виды и номера, указанные в табл. Ячмень для выработки ячменной крупы по качеству должен соответствовать требованиям ГОСТ Характеристика видов ячменной крупы должна соответствовать указанной в табл.
Ядро, освобожденное от цветковых пленок, хорошо отшлифованное. Крупа N 1 и 2 должна иметь удлиненную форму ядра с закругленными концами. Крупа N 3, 4 и 5 по форме должна быть шарообразной.
Обязательные требования к качеству ячменной крупы, обеспечивающие ее безопасность для жизни и здоровья населения, изложены в п. Характеристика видов ячменной крупы должна соответствовать указанной в табл. Частицы дробленого ядра различной величины и формы, полностью освобожденные от цветковых пленок и частично от плодовых оболочек. Каждая партия крупы должна сопровождаться сертификатом о содержании токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов.
Контроль за содержанием токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов осуществляется в соответствии с порядком, установленным производителем продукции по согласованию с органами государственного санитарного надзора и гарантирующим безопасность продукции. Отбор проб — по ГОСТ
fb2, fb2, djvu, EPUBПохожее: